2016中国食品餐饮博览会
- 举办时间：2016-09-09至2016-09-12
- 举办展馆：湖南国际会展中心
- 展会地址：中国湖南长沙市金鹰影视文化城
- 行业分类：食品/饮料/茶叶/酒
- 展会面积：小于5万
展会介绍
（1）第一场新闻发布会
活动时间：2016年4月15日上午10:00－11:00
活动地点：北京
参与嘉宾：主办单位、承办单位、协办单位、行业机构、食品和餐饮行业龙头企业代表、媒体记者等（约100人）
活动形式：发布2016食餐会举办信息
承办单位：商务部流通产业促进中心
（2）第二场新闻发布会
活动时间：2016年8月10日上午10:00－11:00
活动地点：长沙
参与嘉宾：主办单位、承办单位、协办单位、行业机构、
食品和餐饮行业龙头企业代表、媒体记者等（约100人）
活动形式：发布2016食餐会招展、招商、宣传推广等
中期信息。
承办单位：湖南省商务厅
2、食品餐饮行业创新发展高峰论坛
活动时间：2016年9月9日上午9:50－11:20
活动地点：圣爵菲斯酒店国际会议大厅
主办单位：商务部、湖南省人民政府
3、行业趋势与新品发布会
活动时间：2016年9月9日下午15:00－16:00
活动地点：湖南国际会展中心
主办单位：2016中国食品餐饮博览会组委会
承办单位：中国饭店协会、中国营养学会、中国咖啡协会等（暂定）
活动形式：按行业主题发布有关食品餐饮消费市场趋势，评选最具影响力饭店品牌、营养发展趋势产品以及咖啡品鉴，邀请参展新产品做上市发布。
4、餐饮品牌连锁项目推介会
活动时间：2016年9月9日下午16:30－17:30
活动地点：湖南国际会展中心
主办单位：中国烹饪协会
承办单位：湘菜产业促进会
活动形式：邀请相关餐饮品牌连锁机构，开展食品连锁品牌推广和项目推介。
5、国内重点食材加工、商贸物流园区招商系列推介会
活动时间：2016年9月9日下午、9月10日全天
活动地点：湖南国际会展中心、圣爵菲斯酒店等
主办单位：商务部流通产业促进中心、有关省市商务部门
承办单位：湖南省商务厅、有关省市相关单位
活动形式：邀请重点食材加工、商贸物流园区进行现场推介，与国内外企业进行项目对接。
6、韩国和泰国主题馆日
（1）韩国主题馆日
活动时间：2016年9月10日
活动地点：湖南国际会展中心
主办单位：韩国庆尚南道（暂定）
承办单位：韩国CJ集团中国总部、长沙市商务局（暂定）
活动形式：韩国烹调、厨具、食品、餐饮文化等展示表演。
（2）泰国主题馆日
活动时间：2016年9月11日
活动地点：湖南国际会展中心
主办单位：泰中人才交流协会
承办单位：泰中人才交流协会湖南分会
活动形式：泰国烹调、厨具、食品、餐饮文化等展示表演。
7、湖南省食品产业产销合作专场对接会
活动时间：2016年9月10日下午15:00－17:00
活动地点：圣爵菲斯酒店
主办单位：湖南省经济和信息化委员会
承办单位：湖南省食品行业联合会、湖南省商务厅商务展览中心
活动形式：通过宣传推介湖南食品产业和重点企业，扩大湖南名、优、特食品的市场影响力，促进产销对接。
8、国际厨艺表演和名厨评比交流
活动时间：2016年9月11日
活动地点：长沙市开福区西湖楼酒家
主办单位：2016中国食品餐饮博览会组委会
承办单位：湖南省餐饮行业协会、长沙市开福区西湖楼酒家
活动形式：邀请国内外名厨进行现场表演评比，展示多国特色厨艺风采，促进国际餐饮业交流
9、湘菜美食文化活动
活动时间：2016年9月11日
活动地点：湖南国际会展中心、西湖楼
主办单位：湖南省商务厅、湖南日报报业集团
10、颁奖
（1）2016食餐会消费者最喜爱餐饮品牌评比颁奖
（2）2016食餐会消费者最喜爱食品品牌评比颁奖
（3）2016食餐会国际厨艺表演和名厨评比颁奖
（4）2016食餐会最佳绿色展台设计评选颁奖
活动时间：2016年9月12日上午11:00－12:00
活动地点：湖南国际会展中心投票抽奖区
评比方法：网络评比+现场投票
主办单位：2016中国食品餐饮博览会组委会
执行单位：湖南省商务厅商务展览中心
主办机构
商务部、湖南省人民政府
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